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Gesamtsäure: 6
Die Trüffelpraline Caramello e Nocciole Salate kombiniert feinste weiße Schokolade mit karamellisiertem Nougat und leicht gesalzenen Piemonteser Haselnüssen zu einer besonders ausgewogenen Komposition
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Kalbsfilet Pasta
Farbe: Rubinrot
Capra Sardo – Ziegenkäse aus Sardinien, mittelwürzig Gewicht:1kg Gesamtsäure: 6Der sardische Ziegenkse ist krftiger und aromatischer im Geschmack wie der Almziegenkse. Dieser Ziegenkse wird nach den alten Traditionen in Binsenkrben hergestellt. Der Capra Sardo ist nicht nur was fr Kenner und Genieer: Durch sein besonders ausbalanciertes Aroma entsteht ein richtiger Genussmoment fr Jedermann ~ 1 3 Monate gereift~ Frisch vom Laib fr dich geschnitten Gewicht schwankt um + 10% Vakuumiert mit zustzlich speziellem Ksepapier geliefert
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