Chianti superiore 2022 DOCG Malbec Nach der späten Ernte

Nach der späten Ernte

wie Schweinefleisch und Steak

mit einer mineralischen Komponente

delikaten ersten Gängen

Passend zu würzigem

Chianti superiore 2022 DOCG Malbec Nach der späten ErnteDer Wein Roter Farbe. Klare, liebenswerte Aromen von roten Frchten, Blumen und Gewrze. Im Mund zeigt starke, dennoch gut balancierte Tannine. Gute Struktur und Frische zum Schluss. Weingut Weinbergsflche etwa 30 Hektar. mittlere Textur mit Skelett. Vinifikation Dem Abbeeren folgt die Kelterung mit leichtem Brechen der Traube. Der Traubenmost wird dann bis 10 12C fr 1 bis 2 Tage in edelstahl Tanken abgekhlt. Es folgt die alkohlische Grung mit