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Säureabbau und Reifung für 24 Monate in französischem Barrique und Tonneaux (1/3 neu) bei maximal 28° C für 2 Jahre
sehr fruchtiger Geschmack
Ein Wein von blassrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen und zarten Blumennoten in der Nase
Ein Teil des Weins reift in französischen Eichenfässern (davon 60 % neu und 40 % zur einmaligen Reifung)
IDDA ist aber auch der Name eines Joint Ventures an dem zwei Familien beteiligt sind: Gaja und Graci
Meme Chianti Superiore 2024 DOCG Grösse:75cl Säureabbau und Reifung für 24Der Wein Im Glas prsentiert sich der Wein in einem attraktiven Rubinrot. Das Bouquet wirkt offen und vielschichtig, geprgt von fruchtigen und floralen Nuancen wie Brombeeren, Sauerkirschen, Veilchen und einem Hauch Cassis. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gut aufgebaut, mit sprbaren, jedoch fein polierten Tanninen. Der Abgang ist harmonisch und fruchtbetont. Insgesamt berzeugt der Wein durch seine jugendliche Frische und spiegelt zugleich die
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