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Asiago-Käse
Die Vermentino-Trauben werden sorgfältig aus ertragsschwachen Weinbergen in der Provinz Lecce im Süden Apuliens ausgewählt
Nudelgerichte und Risotti
Am Gaumen ist er elegant und harmonisch
Martin und Marion bearbeiten den Hof Pranzegg bio-dynamisch
L’Informale 2024 Grösse:75cl Asiago-KäseDer Wein L'Informale von Nadia Curto ist ein frischer, einfacher und sehr trinkbarer Rotwein. Als Ergebnis der Mischung zwischen dem Nebbiolo der jngeren Pflanzen und dem Dolcetto vereint er die Kraft, Struktur und Eleganz des ersteren mit der Frucht, Geschmeidigkeit und Agilitt des letzteren. Weingut Das Weingut befindet sich in Berri, einem kleinen Dorf im westlichsten Teil von La Morra, einer der Gemeinden von Barolo. Marne di Sant'Agata. Guyot.