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Im Gaumen der Auftakt mit exzellent strukturgebender Säure
Vergärung und Ausbau für 12 Monate in gebrauchtem Barrique
Dicht verwoben und vielschichtig
Nach weiteren sechs Monaten im großen Holzfass reift der Wein noch ein weiteres Jahr in der Flasche
Die Böden und die Lage des Weinguts sind von großer Bedeutung für die Qualität der Weine
Andrius Sauvignon 2024 Südtirol DOC Pascale Im Gaumen der Auftakt mitDer Wein Helles strohgelb mit grnlichem Schimmer. Komplex im Bukett, geprgt durch Aprikosen , Stachelbeer , Pfirsich und Holunderaromen, dezente wrzige Note. Voluminse krftige Struktur, saftig harmonisches Surespiel. Lang anhaltendes Finale. Weingut Die Cantina Andrian in Sdtirol hat sich seit ihrer Grndung im Jahr 1893 durch die Zusammenarbeit ihrer Weinbauern als erste Kellereigenossenschaft Sdtirols ausgezeichnet. Heute bndelt sie ihre Strken mit