Winter Coffee Mahlgrad:ganze Bohne Ob in der Bialetti oder

Ob in der Bialetti oder in der Siebträgermaschine

Die Bohnen dieser seltenen Pink Bourbon Varietät stammen aus der Huila Provinz im Südwesten Kolumbiens und werden dort vom Farmer Duverney Sánchez auf der Finca El Mirador mit großer Sorgfalt angebaut

weshalb Baba Budans Handeln noch heute als heiliger Akt gilt

nachdem die Kirschen fertig prozessiert wurden

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du in unseren Brew-Guides

Winter Coffee Mahlgrad:ganze Bohne Ob in der Bialetti oderA taste of a Berlin Winter ! Diesen Winter haben wir euch etwas Besonderes besorgt: Unser Berlin Winter ist eine Liberica Sorte aus Indien. Sie ist keine Arabica Sorte, sondern hnlich wie Robusta einem anderen Zweig zuzuordnen. Das macht sie besonders selten und spannend. Das Geschmacksprofil ist einfach, und zugnglich. Mit Noten von Kakao, Muskatnuss und Macadamia. Diese Rstung eignet sich besonders fr die Espressozubereitung, auch im Vollautomaten.