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Aromen von Pfirsich und Apfel verbinden sich im Bouquet mit einer gut dosierten Portion Mineralität
Die Weine werden schonend verarbeitet und haben ausreichend Zeit zum Reifen
Pasta und gebratenem Fleisch
das Mundgefühl ist sehr delikat
15-16 Tage separate Weißgärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18° C
Merlot 2022 Südtirol DOC Uva Longanesi Aromen von Pfirsich und ApfelDer WeinKrftiger, schmeichelnder Rotwein mit weichem Krper. Aromen erinnern an Waldfrchte, Weichselkirschen und etwas Paprika. WeingutDas Weingut Pfstl in Schenna, Sdtirol, ist ein Ort, der die Faszination fr Wein verkrpert. Stefan Pfstl und Georg Weger haben hier ihren gemeinsamen Traum verwirklicht. Als langjhrige Freunde, die nur einen Steinwurf voneinander entfernt aufgewachsen sind, teilen sie die Leidenschaft fr Wein. Das Weingut Pfstl