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Das Fleisch des Wildschweins
Handwerkliche Reifung: Für eine Konsistenz
die das Besondere lieben und keine Kompromisse bei der Qualität eingehen wollen
Ein unverzichtbares Basic für jede anspruchsvolle Vorratskammer
Die Kombination aus Röstaromen und der pikanten Note des Öls sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis
Fenchel Salami Das Fleisch des WildschweinsEin aromatisches Meisterwerk: Die Seele Italiens in jeder Scheibe. Unsere Fenchelsalami ist eine Hommage an die jahrhundertealten Traditionen Italiens. Der Star dieser Spezialitt ist der wilde Fenchel, dessen aromatische Samen der Salami eine frische, leicht sliche und absolut unverwechselbare Note verleihen, die sofort an die sonnenverwhnten Landschaften des Sdens erinnert. Warum wir sie ausgewhlt haben: Bei unseren Expeditionen suchen wir Produkte,