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aber zugleich harmonisch-hedonistisch
Der Abgang ist mineralisch mit zartem Karamell und einem zitronigen Nachhall
Im Glas zeigt sich ein klassischer Provence-Rosé mit heller Farbe
lebendiger Frische und stilvoller Eleganz stellt der Klostersekt ein hochwertiges Aushängeschild der Sektherstellung von Stift Klosterneuburg dar
Ein starker Speisebegleiter zu Rind
Anne & Sébastien Bidault - Ladoix 2022 Loire aber zugleich harmonisch-hedonistischLadoix ist eine kleine Ortschaft an der Route National und in der Subregion Cte de Beaune. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus 2 Lagen, namens "les Toppes Coiffes" und "les Marnes". 70 Jahre + alte Reben stehen in Ertrag. Hellbeerig und trinkfreudig, mit viel Saft. Das Verstndnis fr das Terroir und das Handwerk wird hier bewiesen und der Ladoix ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt des Burgunds.
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