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wie auch einer buttrigen Note
Duftend nach Johannisbeere
in südöstlicher Ausrichtung
Die eingemaischten Trauben verweilen einige Stunden zur Kaltmazeration auf der Presse
Die Lage am Fuße des Schlerngebietes in den Dolomiten zwischen kühlen Strömungen aus dem Eisacktal und warmen Ausläufern des Bozner Talkessels trägt dazu bei
Vie Cave 2022 Toscana igt Grösse:75cl wie auch einer buttrigen NoteDer Wein Tiefem Rubinrot. An der Nase ist er komplex: Noten von reifer Frucht, Brombeere, Blaubeere, Susine und Schattenmorelle verbinden sich mit Toastnoten von Kaffee, Bitterkakao und Tabak, begleitet von einem angenehmen und frischen Hauch von mediterraner Macchia. Am Gaumen reich mit samtigen Tanninen. Die ein langes Finale und einen anhaltenden Nachgeschmack mit Nuancen von Bitterschokolade und Minze sttzen. Weingut Die Fattoria Aldobrandesca
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