BLANC DE NOIR, TROCKEN 2023 Österreich haben im Alexander Valley Weingärten

haben im Alexander Valley Weingärten von der bekannten Silver Oak Winery gekauft

Aber andernorts ist ja auch nicht die Herdade da Cardeira

Vinifiziert in 50- und 80-hl Stahltanks

Vinifikation:

Röstaromatik sowie dunkle Schokolade prägen die Nase dieses Weines

BLANC DE NOIR, TROCKEN 2023 Österreich haben im Alexander Valley WeingärtenAlkohol: 13 % Trauben: Pinot Noir WEINBEREITUNG Diese weisse Spezialitt wird aus dem Saftabzug der blauen Pinot Noir Traube gewonnen und sehr schonend mit einer khlen Grung ausgebaut. Bei dieser trockenen Variante wird der natrliche Zucker vollstndig in Alkohol umgewandelt. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN Exotische Zitrusnoten in der Nase, ein angenehmer Schmelz im Gaumen gepaart mit passender Sure machen diesen Weisswein zu einem tollen Essensbegleiter.