Marasco Spumante brut nature 2024 Salento igp Grösse:75cl Angenehme Fruchtaromen im Bukett

Angenehme Fruchtaromen im Bukett

Der Most wird zu 25% in neuen Tonneau-Fässern und zu 75% in großen Holzfässern zur alkoholischen Gärung gebracht und verbleibt dort fast ein Jahr

die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Weinbeeren lassen die Trauben dieser Sorte mit einem hervorragenden Säure / Zucker-Verhältnis heranwachsen

Am Gaumen stoffig aber frisch wirkend

spontan dank natürlicher Hefen in gebrauchten 500l Eichenholzfässern

Marasco Spumante brut nature 2024 Salento igp Grösse:75cl Angenehme Fruchtaromen im BukettDer Wein Frisch, fleischig und herzhaft bewegt er sich geschmeidig im Mund, ohne an Weichheit und Rundheit einzuben. Ein einfacher und delikater Wein, der sich durch seine Lebendigkeit auszeichnet. Weingut Der Archetyp ist ein Wohnort in Castellaneta, einem kleinen Dorf in der Murgia, das nicht aus Altamura stammt. Sandstein und Pelite mit einem erheblichen Anteil an Kieselsteinen und Humus. Vinifikation Pressatur und spontane Grung bei niedriger